Медведь (1-5 сезон)

В Чикаго открывается ресторан, где каждое блюдо напоминает о человеке, которого больше нет. Молодой шеф-повар возвращается в город, чтобы взять на себя семейное дело после тяжёлой утраты. Он привык работать на износ и требовать совершенства, но старый ресторан держится на других правилах: здесь важнее удержать людей, чем добиться звезды Мишлен. Команда встречает нового босса настороженно. Кто-то помнит его мальчишкой, кто-то не простит резкости. Герой пытается навести порядок на кухне, но каждый день приносит новую поломку, просроченный продукт или сломанный холодильник. Денег нет, времени нет, а меню требует переделки. В этом хаосе он ищет способ сохранить ресторан, не растеряв себя. «Я не знаю, что я здесь делаю», - бормочет он, стоя перед открытой дверью морозильной камеры.